Neues aus der Weinwelt

Hier veröffentlichen wir alles, was es interessantes aus der Welt des Weins zu berichten gibt. Ob Dokumentationen unserer Wein-Entdeckungsreisen, tolle Essens-Wein-Kombinationen oder allerlei anderes wissenwertes zum Thema Wein können Sie hier finden. Viel Spaß beim Lesen, Entdecken und Stöbern.




  • Sponsoring der Lilien in vollem Gange!

    Nach nun mittlerweile sechs Heimspielen hat sich unsere Weinbar in der VIP-Lounge des SV Darmstadt 98 etabliert und wäre nicht mehr wegzudenken. Gemeinsam mit den Fans fiebert die WEINSAMMLUNG Spiel für Spiel mit! Unsere Weine, die sich großer Beliebtheit zeigen sind natürlich immer dabei, ob zur Feier eines Siegs oder beim Grübeln, was schief gelaufen sein könnte. Unser...



  • die WEINSAMMLUNG – offizieller Sponsor des SV Darmstadt 1898 e.V.

    Stolz können wir mitteilen, dass die Weinsammlung ist seit der Saison 2017/2018 offizieller Sponsor des SV Darmstadt 1898 e.V. ist! Bei zwei siegreichen Heimspielen, konnten wir bereits unsere Weine exklusiv in der VIP-Lounge des SV Darmstadts ausschenken und freuen uns auf 15 weitere spannende Spiele mit leckeren Weinen. Für alle...



  • Spargelzeit = Genusszeit

    Endlich ist es wieder soweit und die deutsche Spargelzeit ist in vollem Gange. Ob in der klassischen Variante mit Schinken oder Schnitzel, als Topping auf Kräuterwaffeln und als außergewöhnliche Variante in einem asiatischen Curry, ist unser heimischer Spargel immer ein Genuss. Passend dazu empfehlen wir Weißweine, die Ihre Herkunft mit dem Spargel teilen. Zur klassischen Spargel-Variante passt...



  • Gleiche Rebsorten – verschiedene Namen

    Die Anzahl an verschiedenen Rebsorten, die es auf der Welt gibt, ist gigantisch – über 1.500! Als wäre das nicht schon genug, sind einige gleiche Rebsorten unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt. Teilweise handelt es sich hierbei einfach nur um Übersetzungen des Namens, teilweise gibt es aber auch völlig unterschiedliche Namen für ein und dieselbe Rebsorte. Zur Kategorie der...



  • Von Wein und Fingerabdrücken - eine Reise nach Österreich

    Ein Kollege schwärmte von einem Weingut in Österreich, von dem er gerne - wenn er mal in der Nähe von Wien ist - Wein bezieht. Sein Enthusiasmus machte uns neugierig! Und so informierten wir uns über das besagte Weingut - Weingut NIGL aus Perchtoldsdorf in der Nähe von Wien - und probierten uns einmal quer durch alle...